Inauguram aquest blog amb una feina que vàrem fer la setmana passada.

BAVARESA DE CAQUI

A l'hort de l'escola tenim un caquier que anava carregat de caquis.

Vàrem anar a cercar-los. 

Però quan hi vàrem ser davant ens vàrem donar compte, que el caquier estava perdent les fulles però el garrover que està devora no. PER QUÈ?

Una vegada tenguérem el caquis, ens prepararem per elaborar una recepta de cuina. Vàrem pelar, pesar, mesclar, triturar, ....